レンジで☆豚肉のもやし巻き☆
マロンコロン☆ @cook_40427053
子どもも大好き☆
もやし以外でも、キャベツの千切りなどアレンジOKです♪
お酒のおつまみやお弁当にもgood！
このレシピの生い立ち
火を使わずレンジで出来る料理を考え、作ってみました。
レンジで☆豚肉のもやし巻き☆
子どもも大好き☆
もやし以外でも、キャベツの千切りなどアレンジOKです♪
お酒のおつまみやお弁当にもgood！
このレシピの生い立ち
火を使わずレンジで出来る料理を考え、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って水気をよくきっておく。
- 2
豚肉は一枚ずつ広げて並べ、塩胡椒をふる。
-
- 3
豚肉の上にもやしを適量ずつ乗せる。
-
- 4
くるくると、しっかり目に巻いていく。
-
- 5
耐熱皿に、巻き終わりを下にして並べる。
お皿の真ん中は火が通りにくいので開けておくとよい。 -
- 6
ラップをして500wで3分～3分半加熱する。
お肉の分厚さ、量によって加熱時間を調節してください。 - 7
上下をひっくり返してさらに3分。ひっくり返す時に内側と外側を入れ換えると全体に火が通りやすいです。
-
- 8
お肉が赤い場合は追加で少しずつ加熱し、完全に火が通ったら完成♪
コツ・ポイント
巻く作業は面倒ですが、巻いてしまえば後はレンジで加熱するだけなので楽チンです♪
レンジから取り出す時、お肉と野菜から水分が出ているのでこぼさないように気をつけてください。
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