レンジで簡単☆野菜たっぷりサンドイッチ

Name: レンジで簡単☆野菜たっぷりサンドイッチ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中野産業ホワイトソルガムのパックde蒸しパン（食事パン風） 1袋（80g）; 豆乳(または リンゴジュース) 約120㏄; 砂糖 約6g（小さじ２）; 食塩 0.5g（小さじ1/10）; 油（オリーブ油等） 小さじ１; 豆乳マヨネーズ 適量; お好みの具材（レタス・ハム・トマト・きゅうり等） 適量

なかのソルガム（中野産業） @sorghum

時短グルテンフリー、発酵不要。豆乳の生地に味付けしてレンジ3分。大吟醸酒粕パウダーで発酵パン風。お好みの具材をプラスして
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方の「甘くないパックde蒸しパン」というご要望から生まれた商品。厳選した大吟醸酒粕パウダーで発酵パンの風味。ジュースや豆乳等+レーズンや煮豆等でアレンジOK。アレルギーでも安心な乳酸菌100億個配合。BPはアルミフリー

レンジで簡単☆野菜たっぷりサンドイッチ

なかのソルガム（中野産業） @sorghum

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

中野産業ホワイトソルガムのパックde蒸しパン（食事パン風） 1袋（80g）
豆乳(またはリンゴジュース) 約120㏄
砂糖約6g（小さじ２）
食塩 0.5g（小さじ1/10）
油（オリーブ油等）小さじ１
＊食パンの生地くらいの甘さの分量です。お好みで加減して下さい
＊砂糖や食塩を控えたい方は、豆乳（又はリンゴジュース）等でお作り下さい
豆乳マヨネーズ適量
お好みの具材（レタス・ハム・トマト・きゅうり等）適量
＊トーストしたり、オープンサンド風もお勧め
*ジャム等塗っても美味しいです
＊リンゴジュースで作るとほのかに甘い蒸しパンが作れます。リンゴ果汁100％がお勧め。
*酒粕パウダーには　ごく微量なアルコールが含まれますが、加熱後のアルコールはゼロになります。

保存済み

レシピを保存

作り方

1
パック蒸しパン(食事パン）の脱酸素剤を取り除く
2
①に豆乳と砂糖食塩油を加えてよく混ぜ、トントンと空気抜きし、レンジ3分加熱する
3
グルテンフリー蒸しパン出来上がり。大吟醸酒粕パウダー使用で発酵パン風味。アルコールは加熱後ゼロ。お好みの具材をプラスして

コツ・ポイント

「パックde蒸しパン(食事パンタイプ）」はレンジ3分で蒸しパン完成。混ぜる時に底や隅に粉が残らないよう注意。砂糖食塩油と豆乳を入れることで食パンに近い甘さになります。お好みの具材でサンドイッチ風やトーストも美味。後片付け簡単

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

なかのソルガム（中野産業） @sorghum

2021/09/14 07:33に公開

明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム（白高キビ）」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム（イネ科白高キビ）業務用商品他グルテンフリー＆アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー＆卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com

このレシピのキーワード

サンドイッチ豆乳トマトレタスキュウリハムジャム食パン

似たレシピ

その他のレシピ