カレイの煮付け

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小島家の食卓
小島家の食卓 @cook_40458246

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材料

2人分
  1. カレイ 2切れ
  2. 水 200cc
  3. 醤油 大さじ3
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ2
  7. しょうがチューブ 3cm

作り方

  1. 1

    水、調味料をフライパンに入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら魚を入れて中火で煮る。

  3. 3

    煮えてきたら弱火でしっかり味が染み込んだら、完成

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