簡単！牛もやしのにんにくゴマ醤油炒め

簡単！牛もやしのにんにくゴマ醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単！牛もやしのにんにくゴマ醤油炒め

だんどり亭 @dandori

もやし1袋をぺろりと食べられます。
このレシピの生い立ち
牛ばら肉が安かったのでもやしと合わせてみました。
牛肉なので炒め時間も短く時短。

もやし1袋をぺろりと食べられます。
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牛ばら肉が安かったのでもやしと合わせてみました。
牛肉なので炒め時間も短く時短。

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だんどり亭 @dandori

もやし1袋をぺろりと食べられます。
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牛ばら肉が安かったのでもやしと合わせてみました。
牛肉なので炒め時間も短く時短。

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牛ばら肉が安かったのでもやしと合わせてみました。
牛肉なので炒め時間も短く時短。

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材料

2人分

もやし 1袋
牛バラ肉 150g
Ａ
醤油大さじ1.5
砂糖、ごま油各小さじ1
にんにくチューブ 1cm
Ｂ
オイスターソース小さじ1
片栗粉小さじ1
水大さじ1
小ネギ(小口切り) 1本

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作り方

1
もやしは袋ごと、レンジ600w1分半加熱する。
ザルにあけて水けを切る。
2
油少々でもやしを1分ほど強火で炒めて水けを飛ばす。
3
牛ばら肉とＡを加え、肉の色が変わるまで手早く炒め、皿に盛る。
4
Ｂを良く溶いて残り汁に加えて煮詰めて掛ける。

コツ・ポイント

肉はお好みで何でもＯＫ

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だんどり亭 @dandori

2021/10/07 14:37に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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このレシピのキーワード

炒めものもやし片栗粉こねぎ牛バラ肉

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