ビリヤニに入れるために作りましたこのレシピの生い立ち想像で作りましたw
手羽元はよく洗っておきます
香辛料をまぶし、
混ぜます。
手で満遍なく！ビニール袋とかを手に付けてね
ヨーグルトも混ぜます
混ぜて一晩寝かせます
オーブンで、210度15分、上下返して15分、合計30分焼きます
肉の大きさによって、調整してくださいね
焦げ目が付いたら、タンドリーチキンの完成です
好きな香辛料とヨーグルトで漬けて焼けば、なんでもOK♪
高級な鶏でなかったので（ごめんなさい鶏さん）オーブンで焼く時、網焼きにして、肉汁を落としました^^;
コピーしました！
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