出汁香る きのこたっぷり和風スープパスタ
麺類大好きコイケさん @cook_40471231
和風ダシの効いたあっさりスープパスタです。
きのこはあるものでOKですが、舞茸を入れると風味が増します！
このレシピの生い立ち
体調がすぐれない父親に、あっさりパスタを食べて欲しくて作りました！
出汁香る きのこたっぷり和風スープパスタ
和風ダシの効いたあっさりスープパスタです。
きのこはあるものでOKですが、舞茸を入れると風味が増します！
このレシピの生い立ち
体調がすぐれない父親に、あっさりパスタを食べて欲しくて作りました！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき
きのこを軽く炒める - 2
1.に水を入れ沸騰したら、◎を入れ
5分程煮込む。
パスタが茹で上がるまで火を止めておく。 - 3
規程時間より1分短い時間でパスタを茹で、茹で上がったら水分をきり、フライパンにいれ、2分ほど煮込む
- 4
パスタをお皿に盛り付け、刻んだシソと刻み海苔をのせ、出来上がり♪
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