豚バラと野菜の炒めもの

ノンママラッキー
ノンママラッキー @cook_40248492

焼き肉のたれは濃い味が好みであれば少し多めに入れるといい感じになります。肉巻きにも焼肉のたれ使えますよ
このレシピの生い立ち
我が家のズボラレシピです(笑)もっと手を抜きたい時は店でカットされてる野菜で炒めたりします。手を抜きたい時だったので作りました

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材料

4人分
  1. 油  少々
  2. 豚バラ 300g程度
  3. ピーマン 3個
  4. パプリカ(黄色) 1個
  5. なすび 2本
  6. 焼き肉のたれ 大さじ4

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき火にかけて豚バラを入れて炒める
    ある程度炒めたら皿に一旦入れておく

  3. 3

    肉を炒めたフライパンに野菜を炒める
    炒めたら2を加えて炒める

  4. 4

    全体的に火が通ったら、焼肉のたれを加えてからめたら出来上がりです

コツ・ポイント

焼肉のたれで簡単に味付けが出来るので便利です。野菜はお好きなものでOKです。

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ノンママラッキー
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