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鶏の塩レモンホイル焼き
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鶏の塩レモンホイル焼き-レシピのメイン写真

鶏の塩レモンホイル焼き

ピクシーaki
ピクシーaki @cook_40126383

サッパリ香る鶏の簡単ホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
焼き鶏肉にレモンをかけるとおいしく、塩レモンでしたら、香味がする焼き方はホイル焼きがいいと思って。

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焼き鶏肉にレモンをかけるとおいしく、塩レモンでしたら、香味がする焼き方はホイル焼きがいいと思って。

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ピクシーaki
ピクシーaki @cook_40126383

サッパリ香る鶏の簡単ホイル焼きです。
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焼き鶏肉にレモンをかけるとおいしく、塩レモンでしたら、香味がする焼き方はホイル焼きがいいと思って。

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材料

  • 鶏もも肉 100ｇ
  • 塩レモンくし形 2個分
  • パプリカ(赤) 1/3
  • きのこ類しめじ、あれば玉ねぎも 適量
  • 塩コショウか塩麴 一振り
  • レモン汁 大匙1
  • コーンホール 適量
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は一口大より少し小さめに切る。

    • 鶏の塩レモンホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    塩レモンはくし形2個を小さく切る。塩レモンの塩見を加減して1に混ぜる。
    塩コショウする。

    • 鶏の塩レモンホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    パプリカ、きのこも細切りにする。あれば玉ねぎスライスも。

    • 鶏の塩レモンホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルに2,3を乗せ、コーン・ホールをちらしてアルミの端を折り上げて

    • 鶏の塩レモンホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで15分くらい焼く。焦げ目がついてきたら完成

    • 鶏の塩レモンホイル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

焼くとき少しホイルの口を閉じ気味にして10分過ぎたら広げ、焦げ目がつくように。

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ピクシーaki
ピクシーaki @cook_40126383
2021/10/04 18:24に公開
ピクシーakiです。お料理が大好き、レシピを一緒に作ってはお友達にお分けしたりしてます。ネットでもみなさまのを見て、参考にしてまた作ってます。今回はそこに私もいれてもらい、ますますおいしいものが作れたらいいなと思ってます。今は塩麹、醤油麹、梅味噌を私流につくってはお友達に食べてもらってます。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き キノコ コーン シメジ パプリカ 鶏もも肉 玉ねぎ

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