豆苗は、購入した時に切り取った部分で、カットします。

豆苗は洗って、半分の長さに切ります。もやしは、茹でておきます。

サバ缶は、汁ごと使います。サバを箸などで細かく潰して、汁と混ぜる。

サバが崩れて汁と混ざったら、マヨネーズ大さじ2、塩小さじ1/2、コショウを加え、よく混ぜる。

2の豆苗ともやしを加えて、よく混ぜて完成！