CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
たらちゃんのふりかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
たらちゃんのふりかけ-レシピのメイン写真

たらちゃんのふりかけ

さっちゃんまんま
さっちゃんまんま @cook_40339083

タラでふりかけ、いかがでしょうか
このレシピの生い立ち
ホイル焼きの下準備中にアニサキスを発見して、塩焼きを拒否されたタラちゃんを美味しく頂きたくて

タラでふりかけ、いかがでしょうか
このレシピの生い立ち
ホイル焼きの下準備中にアニサキスを発見して、塩焼きを拒否されたタラちゃんを美味しく頂きたくて

もっと読む

たらちゃんのふりかけ

さっちゃんまんま
さっちゃんまんま @cook_40339083

タラでふりかけ、いかがでしょうか
このレシピの生い立ち
ホイル焼きの下準備中にアニサキスを発見して、塩焼きを拒否されたタラちゃんを美味しく頂きたくて

タラでふりかけ、いかがでしょうか
このレシピの生い立ち
ホイル焼きの下準備中にアニサキスを発見して、塩焼きを拒否されたタラちゃんを美味しく頂きたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい量
  • 鱈の切り身 2切れ
  • 塩麹 大さじ2
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • すりごま 適量
  • 青のり（あおさ） 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タラに塩麹を全体にまぶして下味をつける（15分以上あればよく漬かります）

    • たらちゃんのふりかけ作り方1写真
  2. 2

    グリルで強火で両面を5分ずつ焼く

  3. 3

    皮、骨を取り除き、すりこぎでほぐす

    • たらちゃんのふりかけ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにほぐしたタラの身、すりごま、☆の調味料を入れ水分を飛ばすように弱火で3〜5分炒める

  5. 5

    火を止めて青のりを散らして混ぜる

    • たらちゃんのふりかけ作り方5写真

コツ・ポイント

塩揉みした大根菜を混ぜるときは④で混ぜてください
すりごまの香りを出すときは、先にゴマだけ炒めると香ばしくなります。あっさり味なので、大人は唐辛子、柚子胡椒を混ぜても
ごはんに、マヨネーズで和えてピザトースト、湯豆腐をくずして和えても

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さっちゃんまんま
さっちゃんまんま @cook_40339083
2021/10/13 04:39に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ たら 切り身 こうじ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あと１品！困った時の、ツナと人参の甘辛
  2. 牛肉とごぼうの甘辛煮 しぐれ煮
  3. 爆速アイラップ🌙はんぺん卵の背徳オツマミ
  4. お弁当の焼き物と紅白なます
  5. 米粉☆超時短クリスピーピザクラスト
  1. ほっこり甘い♡玉ねぎとじゃが芋のお味噌汁
  2. 簡単！鶏肉とこんにゃくのごま味噌絡め♪
  3. カリフラワーの茹で方
  4. 切って炊くだけ！簡単さつまいもごはん
  5. アイラップでレンジ焼きそば
  6. Lauren's Potato Soup
  7. Lauren's Chocolate Chip Cookies 🍪
  8. Greek Spinach Rice
  9. 3-Min Pumpkin Mug Cake
  10. Killer Hog's Memphis Ribs
  1. シャキシャキピーマン・大量消費サラダ
  2. 紅はるかのしっとり焼き芋
  3. 紅はるかのしっとり焼き芋
  4. うまうま大根葉　ご飯がすすむチャン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22100695
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close