シャキシャキピーマン・大量消費サラダ
ピーマンが嘘みたいにたくさん食べられちゃいます。ピーマンの大量消費したいときに、美味しくたべられる簡単メニューです！
このレシピの生い立ち
大量ピーマンがお安くて、我が家の野菜室を占領していました。パパさんのリクエストで鶏ガラ（顆粒）を使ってみました。生ピーマンをうす〜く、うす〜くスライスは居酒屋さんのお通しで食べたことがあり味をアレンジしてみました。
シャキシャキピーマン・大量消費サラダ
ピーマンが嘘みたいにたくさん食べられちゃいます。ピーマンの大量消費したいときに、美味しくたべられる簡単メニューです！
このレシピの生い立ち
大量ピーマンがお安くて、我が家の野菜室を占領していました。パパさんのリクエストで鶏ガラ（顆粒）を使ってみました。生ピーマンをうす〜く、うす〜くスライスは居酒屋さんのお通しで食べたことがあり味をアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
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ピーマンをスライサーでうす〜く、うす〜くスライスする。スライサーに厚さ調整があるときは、なるべく薄く。
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調味料、ごま油をさっと混ぜる。
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鰹節をかけて、すぐにいただく♪
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☆「ピーマン大量消費」の人気検索でトップ10入りしました♬ 2021.10.22☆
ありがとうございます♪( ´▽｀) -
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☆ 11月5日(金)のプレミアム献立に
選ばれました♬
2021.10.31☆
嬉しいデス。ありがとうございます♡ -
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つくれぽより追記☆苦味を軽減するには半分に切ったピーマンを水につけて冷蔵庫で一晩おいてみて下さい♪2021.11.9
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つくれぽより追記☆半分に切ったピーマンを抱き合わせるようにしてスライスすると少しやりやすいかも、デス。2021.11.9
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「ピーマンサラダ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます♪嬉しいです（＾∇＾）2021.11.18
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追記☆スライスはもちろん、包丁でもOK！包丁使いが苦手な私はスライサー使ってます^^; 2022.11.3
コツ・ポイント
作りたてはシャキシャキ食感が美味しいです。時間がたつと、水分がでてしんなりしてきます。しんなりも少し違う食感になり美味しいですよ。しんなりしたら水分をギュッと絞って食べてみてください( ´ ▽ ` )
つくれぽ
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