唐辛子ツナと牛肉カルビのカレー
よっちゃん5050 @cook_40034839
カレールーは使っていますが、チョコレートと相まって、美味さがバツグンです♫
このレシピの生い立ち
ジャガイモと唐辛子ツナを消費したくて（笑）
作ったらカレーになってしまいました♫
唐辛子ツナと牛肉カルビのカレー
カレールーは使っていますが、チョコレートと相まって、美味さがバツグンです♫
このレシピの生い立ち
ジャガイモと唐辛子ツナを消費したくて（笑）
作ったらカレーになってしまいました♫
アプリでひらく作り方
- 1
ダシタとは、韓国食材店で売ってる、牛肉の骨髄から取ったダシのことです
- 2
ジャガイモ、玉ねぎ、ウィンナーをだべやすい大きさに切って、オリーブオイルとニンニクと共に炒める
- 3
火が通ったら、水とダシタを加え、中火で煮込む
- 4
カレールーを入れ、牛肉カルビ、唐辛子ツナを入れ、落とし蓋をして、15分ほど煮込む
- 5
ジャガイモにスッと箸が刺さるくらいになったら、チョコレートを溶かし入れて、出来上がり♫
- 6
皿にレタスを敷いて、ご飯とカレーを盛り、トマトを添えたのが写真のヤツです♫（笑）
- 7
唐辛子ツナとは、コレも韓国食材です
Amazonで売ってます -
コツ・ポイント
牛肉は煮込むと硬くなりやすいので、最後の方に入れること
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