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簡単!醤油焼きそば ごま風味
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簡単!醤油焼きそば ごま風味-レシピのメイン写真

簡単!醤油焼きそば ごま風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

醤油焼きそばに、ごま油とオイスターソースを隠し味。
このレシピの生い立ち
塩胡椒を使わず、醤油たれで炒めるだけ。

醤油焼きそばに、ごま油とオイスターソースを隠し味。
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簡単!醤油焼きそば ごま風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

醤油焼きそばに、ごま油とオイスターソースを隠し味。
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材料

  • 中華麺 1玉
  • キャベツ 150g
  • 人参 20g
  • 豚こま肉 100g
  • たれ
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース、ごま油 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    中華麺を蒸す。
    ※お好みですが油が落ちでしっとり仕上がります。

    • 簡単!醤油焼きそば ごま風味作り方1写真
  2. 2

    キャベツはザク切り。
    人参は斜め薄切りの千切り。
    たれを合わせておく。

    • 簡単!醤油焼きそば ごま風味作り方2写真
  3. 3

    油少々で豚こま肉を炒めて取り出す。
    キャベツ、人参を軽く炒めて、蓋をして中火で2分。

    • 簡単!醤油焼きそば ごま風味作り方3写真
  4. 4

    麺を加えて軽く炒める。

    • 簡単!醤油焼きそば ごま風味作り方4写真
  5. 5

    肉、たれを加えて手早く混ぜながら炒める。

    • 簡単!醤油焼きそば ごま風味作り方5写真

コツ・ポイント

S&B 李錦記 オイスターソース 使用。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/10/24 15:47に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

焼きそば にんじん キャベツ 中華麺 豚こま

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