クリームチーズ135g、卵1.5個を常温に戻す。

生クリーム135㏄にホワイトチョコ90g、バニラビーンズ10分の2本を入れてレンジで溶けるまで温める

クリームチーズをクリーム状にしてグラニュー糖14gを入れて混ぜる

といた卵を少しずつ入れて混ぜる。

チョコを溶かした生クリームを3回に分けて入れて混ぜる。

ラム酒小さじ2を入れて混ぜ、オーブンシートを敷いた型に入れる

バットに2～3㎝お湯を入れ、170度に予熱したオーブンで40分焼いて完成。

しっかりと冷やしてからお召し上がりください。