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蓮根と桜エビのニンニク炒め
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蓮根と桜エビのニンニク炒め-レシピのメイン写真

蓮根と桜エビのニンニク炒め

ミャル
ミャル @cook_40193546

しゃきしゃき蓮根を桜エビとニンニクで香ばしく炒めてます。おつまみに！
このレシピの生い立ち
レンコンと桜エビがあったので、一緒に炒めてみた。ニンニク風味でお酒にあいます！

しゃきしゃき蓮根を桜エビとニンニクで香ばしく炒めてます。おつまみに！
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レンコンと桜エビがあったので、一緒に炒めてみた。ニンニク風味でお酒にあいます！

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蓮根と桜エビのニンニク炒め

ミャル
ミャル @cook_40193546

しゃきしゃき蓮根を桜エビとニンニクで香ばしく炒めてます。おつまみに！
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レンコンと桜エビがあったので、一緒に炒めてみた。ニンニク風味でお酒にあいます！

しゃきしゃき蓮根を桜エビとニンニクで香ばしく炒めてます。おつまみに！
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材料

  • 蓮根 1節
  • 桜えび 適量
  • ニンニク １片
  • オリーブ油(サラダ油) 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは、4，5mmくらいの薄さに切ります。太いものは、1/2か1/4に食べやすく切ります。

  2. 2

    フライパン火をつける前に、オリーブ油、ニンニク、レンコンを入れ、火をつけ炒めます。

  3. 3

    レンコンに油が回ったら、桜エビを入れ、塩コショウし、軽く炒めて、出来上がり！

  4. 4

    好みで一味唐辛子をふっても！

コツ・ポイント

鷹の爪を入れても、美味しいです。

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ミャル
ミャル @cook_40193546
2021/10/07 09:11に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん サクラエビ にんにく

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