なすとみょうがの煮びたし【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単に煮びたし。
あっという間に出来る、満足な副菜です。
このレシピの生い立ち
いつもの煮びたしに、ちりめんじゃこを加えて栄養価をプラス！
簡単なので、是非一度作ってみてください。
なすとみょうがの煮びたし【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単に煮びたし。
あっという間に出来る、満足な副菜です。
このレシピの生い立ち
いつもの煮びたしに、ちりめんじゃこを加えて栄養価をプラス！
簡単なので、是非一度作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分に切り、なすの表面に斜めの切れ目を入れて、４センチぐらいに切る。
みょうがも縦半分に切り、さらに半分に切る。 - 2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、なす、みょうがを炒める。
全体に油が回ったら電気圧力鍋の内がまにうつす。 - 3
ちりめんじゃこ、すべての調味料を加えて蒸しすで落とし蓋にして、ふたを閉める。
- 4
お好みキーを押し、時間を３分に設定して調理スタートキーを押す。
- 5
圧力が下がっていることを確認して、保温/取消キーを押してふたを開け、出来上がり。
コツ・ポイント
暑い季節は冷やしても美味しいです。
みょうがが苦手な方はなくても美味しく召し上がれます。
しゃぶしゃぶ用の豚肉を入れても良いでしょう。
つくれぽ
創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。http://www.wonderchef.jp/
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