黒糖ミルクもち

☆ひらっち☆ @cook_40296409
「ミルクもち」の人気検索でトップ10入りしました。子供ウケ最高!お家で簡単おやつ作り♪
このレシピの生い立ち
以前、友人に教えてもらったレシピで、我が家では度々登場する人気のおやつです。
黒糖ミルクもち
「ミルクもち」の人気検索でトップ10入りしました。子供ウケ最高!お家で簡単おやつ作り♪
このレシピの生い立ち
以前、友人に教えてもらったレシピで、我が家では度々登場する人気のおやつです。
作り方
- 1
小鍋に☆の材料を入れ、とろ火で温めながら混ぜます。
- 2
重たくなってきたら火を消し予熱で混ぜていきます。
- 3
混ぜながらなべ底が見える様になってきたら濡らしたトレイやバットへ移します。
- 4
粗熱が取れたら、表面に水を付けラップをかけて冷蔵庫で冷やします。30分程度。
- 5
一口大に切る際は、こんな感じのヘラを使って切るとやりやすいです。
- 6
材料の◎をまぶして盛り付け。プルプルで美味しいです。
- 7
トップ10入りしました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
とろ火で作業する工程では混ぜる手を止めると固まりが出来るので注意が必要です。
バットなどに入れる際、濡らすのを忘れると、くっついて取りづらくなります。
ラップする際、表面に水分を付けないとラップを取る際くっつくことがあります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22101475







