爽やかマーマレードのフローズンヨーグルト
もふもふクロさん @cook_40297080
マーマレードジャムが入った、爽やかな酸味が美味しいフローズンヨーグルトです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感の無い、ヘルシーで簡単に作れるアイスを考えました。今年の夏に20回位試作して、この分量が一番ベストな仕上がりに。お風呂上がりに食べるのが最高です♪
爽やかマーマレードのフローズンヨーグルト
マーマレードジャムが入った、爽やかな酸味が美味しいフローズンヨーグルトです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感の無い、ヘルシーで簡単に作れるアイスを考えました。今年の夏に20回位試作して、この分量が一番ベストな仕上がりに。お風呂上がりに食べるのが最高です♪
作り方
- 1
はかりの上に計量カップを置く。ヨーグルト、牛乳、マーマレードジャム、砂糖、レモン汁をはかりながら入れていく。
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- 2
計量スプーンで良く混ぜ合わせる。（右の写真は1.5倍の分量で作っています。）
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- 3
ジーブロックに入れて平らにし、冷凍庫に3時間以上入れて凍らせる。袋に入ったまま手でポキポキ折って、お皿に盛り付けます。
-
- 4
ジーブロックの口を少し外側に折り返して、丼ぶりにセットすると液体が入れやすいです。
-
- 5
マーマレードジャムは普通の糖度の物を使用しました。糖度が少ないジャムを使用する場合は、砂糖を少し増やして下さい。
- 6
ジャムを減らすとよりヘルシーになりますが、シャリシャリ感が強く、水っぽい仕上がりになります。お好みで調整して下さい。
- 7
お陰様で2022年6月13日に話題入りしました。つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます♡
- 8
- 9
コツ・ポイント
良く混ぜ合わせる。
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