ワインに合う♪大根とハムのバジルサラダ
ちびチェブ @cook_40055419
あっさりした大根ときゅうりがバジルとマヨネーズでコクのあるサラダになります♪
このレシピの生い立ち
バジルペーストが余っていたのでサラダに使いました
ワインに合う♪大根とハムのバジルサラダ
あっさりした大根ときゅうりがバジルとマヨネーズでコクのあるサラダになります♪
このレシピの生い立ち
バジルペーストが余っていたのでサラダに使いました
作り方
- 1
大根、きゅうりは細切りします
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- 2
ボウルに入れ塩を小さじ1／2を入れ混ぜ合わせ10分おき、出た水分は捨てます
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- 3
細切りしたハムと玉ねぎを加え
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- 4
調味料を入れる前にざっくり混ぜ合わせます
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- 5
バジルペーストとマヨネーズを入れ混ぜ合わせます
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- 6
粉チーズも入れるとコクがでます
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- 7
味見をして味が薄かったら塩で調整して完成です
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- 8
ワインと合わせて♪
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コツ・ポイント
マヨネーズやバジルペーストを入れる前に素材を混ぜ合わせると片寄らず上手に混ざりますよ(^o^)
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