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超簡単！じゃがいもとピーマンの炒め物
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超簡単！じゃがいもとピーマンの炒め物-レシピのメイン写真

超簡単！じゃがいもとピーマンの炒め物

えみた＊
えみた＊ @cook_40296591

材料はじゃがいも、ピーマンだけ！とても簡単・時短で作れて、ごはんが進みます(﹡ˆˆ﹡)
このレシピの生い立ち
じゃがいもとピーマンを消費出来る一品を作りたくて考えました。

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じゃがいもとピーマンを消費出来る一品を作りたくて考えました。

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超簡単！じゃがいもとピーマンの炒め物

えみた＊
えみた＊ @cook_40296591

材料はじゃがいも、ピーマンだけ！とても簡単・時短で作れて、ごはんが進みます(﹡ˆˆ﹡)
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じゃがいもとピーマンを消費出来る一品を作りたくて考えました。

材料はじゃがいも、ピーマンだけ！とても簡単・時短で作れて、ごはんが進みます(﹡ˆˆ﹡)
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ピーマン 2〜3個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 料理酒 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ2
  • いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにし、ピーマンも同じ細さに切る。

  2. 2

    じゃがいもを炒めてからピーマンを追加して炒める。
    (じゃがいもによく火が通ってからピーマンを入れます)

  3. 3

    醤油、みりん、料理酒を加えてさっと炒める。最後にウスターソースを追加。

  4. 4

    いりごまをふって完成です！簡単！

コツ・ポイント

豚バラ肉や鶏肉と一緒に炒めても美味しいです！
その場合は、お肉をじゃがいもと一緒に火が通るまでよく炒めてください。

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えみた＊
えみた＊ @cook_40296591
2021/09/16 03:22に公開
2021.9.11〜 始めました！料理が楽しいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン じゃがいも 酒

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