米を洗い、ザルに空けて水分を切っておく。(a)
◎をごま油で炒める。

油が回り、全体がなじんだら麺つゆでサッと炒める。(b)

スゴ辛チキンは細かく切る。
炊飯器に(a)を入れて※を入れる。

続いて(b)も入れる。
白だしを入れてから、2合の目盛りまで水を加える。

前端をサッと混ぜて、30分くらい漬けたら、炊飯する。

炊きあがり。
下からザックリと混ぜ合わせる。

小ねぎをのせる。

お茶碗に盛る。