ハロウィン・sweetかぼちゃのサラダ♪
Mu～ @cook_40296443
子供にはお菓子みたいで食べやすく大人はワインのつまみに最高です♬ワインとこのsweetサラダ、めちゃ合います(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃によく作っていたsweetサラダです( ´ ▽ ` )お菓子みたいなのでパクパクと食べれます♪久しぶりにアレンジしたバージョンを作ってみました。
ハロウィン・sweetかぼちゃのサラダ♪
子供にはお菓子みたいで食べやすく大人はワインのつまみに最高です♬ワインとこのsweetサラダ、めちゃ合います(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃によく作っていたsweetサラダです( ´ ▽ ` )お菓子みたいなのでパクパクと食べれます♪久しぶりにアレンジしたバージョンを作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃのわたをスプーンでくり出し、皮を剥く。一口大に切り分ける。軽く水にくぐらせ、レンジで5分チンする。
-
- 2
マッシャーでつぶして、バター、蜂蜜をいれる。
-
- 3
牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。なめらかさが足りなかったら牛乳を足す。味をみて甘さが足りなかったら蜂蜜を足す。
-
- 4
レーズン、シナモンを加えてさっくり混ぜる。
-
- 5
sweetサラダの出来上がり〜♬
-
- 6
ナッツをお好みの大きさまで砕く。包丁でも、もちろんOK！
-
- 7
うつわに盛り付け、砕いたナッツをお好みの量ふりかける。ハロウィンかぼちゃも一緒に。
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- 8
ハロウィンかぼちゃも作ってみました╰(*´︶`*)╯♡
ハロウィンかぼちゃの作り方はレシピID: 22098144 -
- 9
たくさんのハロウィンかぼちゃたちも集合(^_−)−☆
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コツ・ポイント
レンジはやりすぎないように、様子を見ながら時間をセットしてくださいね。もしも、レンジを長くかけすぎても牛乳を少し多めにいれたらなめらかになるので大丈夫デス。味はお好みで蜂蜜の量を調整してください。
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