CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ポテトとベーコンのグラタン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ポテトとベーコンのグラタン-レシピのメイン写真

ポテトとベーコンのグラタン

♪Key♪
♪Key♪ @_Key_
湘南

生クリームがホワイトソースの代わりになるグラタンです。ハンバーグの付け合わせにもなりますし、白ワインにも合います♪
このレシピの生い立ち
生い立ちは特に。うちの定番です♪

生クリームがホワイトソースの代わりになるグラタンです。ハンバーグの付け合わせにもなりますし、白ワインにも合います♪
このレシピの生い立ち
生い立ちは特に。うちの定番です♪

もっと読む

ポテトとベーコンのグラタン

♪Key♪
♪Key♪ @_Key_
湘南

生クリームがホワイトソースの代わりになるグラタンです。ハンバーグの付け合わせにもなりますし、白ワインにも合います♪
このレシピの生い立ち
生い立ちは特に。うちの定番です♪

生クリームがホワイトソースの代わりになるグラタンです。ハンバーグの付け合わせにもなりますし、白ワインにも合います♪
このレシピの生い立ち
生い立ちは特に。うちの定番です♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • じゃがいも(皮をむき1〜2㎜厚さで薄切り) 中5〜6個
  • 玉ねぎ(薄切り) 中1/2個
  • ベーコン(細切り) 80〜100g
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • スティック コンソメ(顆粒) 1本(4g)
  • 生クリーム(乳脂肪高いもの) 100cc
  • グラスフェッドチーズ(お好きなチーズで) 適量
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • 黒胡椒 適宜
  • バター 30g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れスライスしたじゃがいもは水にさらさずそのまま入れ、続けて玉ねぎを入れてよく炒めます。

    • ポテトとベーコンのグラタン作り方1写真
  2. 2

    少しじゃがいもの焼き色がついてきたら、ベーコンとにんにくを加えて炒めます。

    • ポテトとベーコンのグラタン作り方2写真
  3. 3

    全体的にこんがりした焼き色がついたらコンソメ、クレイジーソルト、黒胡椒で味を整えます。(後でチーズが入るので塩分を調整)

    • ポテトとベーコンのグラタン作り方3写真
  4. 4

    ここでオーブンを220°に予熱します。火からおろして人数分のお皿に取り分けます。生クリームを4等分に分けて回しかけます。

    • ポテトとベーコンのグラタン作り方4写真
  5. 5

    チーズをたっぷりとお好きなだけかけます。

    • ポテトとベーコンのグラタン作り方5写真
  6. 6

    オーブンに入れ10分、途中温度を230°にあげ3〜5分様子みて焼いて下さい。

    • ポテトとベーコンのグラタン作り方6写真
  7. 7

    ☆ご自宅のオーブンによりご自身で焼き加減は調整して下さいね!

  8. 8

    ☆2022.2.16トップ画、材料見直しました。

  9. 9

    ☆2022.2.20人気検索TOP10入りありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

じゃがいもをフライパンで炒める時にこんがりとした色がつくまで炒めると美味しいです♪中心部分に火が通ってないと わりとしっかりめの食感です。私は火が通っていた方が好きなのできつね色になるまでこんがり焼きます。焼き加減もお好みでどうぞ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♪Key♪
♪Key♪ @_Key_
2021/10/25 04:04に公開
湘南
🍀*゜みるく茶さん♥️貴重なフォローをありがとうございます!宮古島好きですか?わぁᯇ(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )⟡私も大好きです♡しかも年2回とは羨ましい✨宮古ではないけど来月本島の瀬良垣アイランドに4連泊するの♪今からもう楽しみで仕方ありません^_^︎♥️みるく茶さんのレシピやつくれぽ…私と同じ身体に優しいものをご家族に作られていて食の好みも合うな〜と勝手に思っています♪追っかけれぽもしたいと思いますのでこれからもどうぞよろしく°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.🍀*゜フジぽんさん♥️フォローありがとうございます。°(° ˆᴗˆ °)°。フォローのタイミングが見つからず今となってしまいました💧‬神奈川にお住いも一緒で妙に親近感湧いていました( ›ᴗ‹♡)パン作りもクックパッド初めてから独学で覚えフジぽんさんと春さんのレシピには本当に助けられています😭✨ありがとうございます❣️これからもよろしくお願いいたします!🍀*゜月光さん〜❣️いつもつくれぽありがとうございます!フォローのタイミングが分からず今となってしまいました💦お菓子とパン作るのがお好きとの事、私と一緒です( ˶>ᴗ<˶)!シフォンケーキは作ったことないのでこれから挑戦してみます!月光さんのレシピ、色々勉強させられることが多く頭が下がります!たくさん色々なこと知っていて興味深く拝見しております🙇‍♀️これからもどうぞよろしくお願いいたします!🍀*゜クリーピーングさん〜♥️貴重なフォローをありがとうございます!繋がれてとっても嬉しいです✨きちりーもんじゃさんの野菜炒めれぽを見かけ美味しそうに作られてたので私も🧷。初め、そば玉入れて焼きそばでいただきました!味付けとっても美味しく今度は野菜炒めをちゃんと作ります( •ᴗ•)و゙キッチン拝見。ご自身のレシピもつくれぽもとっても丁寧に美味しそうに作られているので沢山🧷させていただきました( ⑅ᴗ͈ ᴗ͈)♡又料理の幅が広がりました❣️ありがとうございます!これからよろしくお願いいたします♥️🍀*゜春さん〜❤️貴重なフォローをありがとうございます!パンが大好きな私にとって春さんは憧れです❣️パン教室にも行かずcookの皆さんのレシピやYouTubeを見て独学で覚えている最中です♡春さんのレシピもとても勉強になります( ⑅ᴗ͈ ᴗ͈)♡ありがとうございます❣️これからも仲良くして下さい!よろしくお願いいたします!🍀*゜ちゃお~さん♥️貴重なフォローをありがとうございます(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)岡山県で料理のサークル?近かったら絶対入会してました〜(◍>ᴗ<◍)楽しそうですね!これからもよろしくお願いいたします!🍀*゜コムギ大好きさん~♥️貴重なフォローをありがとうございます!いつも美味しそうに作っていただき感謝がつきません。最近食卓がマンネリ化してるのでコムギさん追っかけてれぽしたいです!これからもよろしく(ꕤ︎︎ᴗ͈ˬᴗ͈))🍀*゜在宅勤務さん♡貴重なフォローをありがとうございました(ꕤ︎︎ᴗ͈ˬᴗ͈))いつも♥️もありがとうございます!以前からキッチン拝見しておりとても丁寧で美味しそうに作られる方だな~と尊敬していました✨これからもよろしくお願いいたします!🍀*゜yuさん~ꯁꯧ貴重なフォローをありがとう❤️私も遅ればせながら…タイミングが分からず今となってしまいました🙏🏻💦 ̖́-いつも元気いっぱいなyuさんこちらまで明るい気持ちになれるよ!ありがとねꉂ٩(^^๑)วᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ✦*。これからもよろしくね〜✩.*˚好きなもの・・野菜、発酵食品、体にいいもの。調味料は添加物入っていないものを選んでいます。ソース、ドレッシング等cookのみなさんのレシピを拝借しながら毎日の料理を楽しんでおります(ꕤ❛ᴗ❛)♪✩.*˚外国航路客船の料理長であった祖父の作るドライカレー。子供の頃お腹をこわすほどおかわりをしました(*>艸<)レシピは残されておらず過去の記憶を辿りながらいつかレシピにおこせれば・・と
もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン ベーコン じゃがいも 生クリーム にんにく バター チーズ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うるいと豚ひき肉の炒め物(山菜レシピ)
  2. 記憶にあるイングリッシュブレックファスト
  3. 調味料は1つ!絶品しらす御飯
  4. 🥣中世風どろどろ野菜ポタージュ🥕🥬🍄
  5. 桃とブルーベリーのカスタードパイ
  1. 簡単!お肉柔らか♪鶏胸肉のごま醤油焼き♪
  2. 本格☆回鍋肉!
  3. 豚ひき厚揚げ大根あっさり煮☆優しい味副菜
  4. ☆スコーン☆プレーン
  5. サツマイモ パウンドケーキ HM
  6. Creamy cheesy bacon cheeseburger Mac n cheese
  7. Lemon Mustard Roasted Green Beans
  8. Creamy chicken spaghetti
  9. The best dang BLT there is. 😂
  10. Creamed turkey luncheon dish
  1. 甘塩さばのパン粉焼き
  2. オートミールで簡単!生ハムカルボリゾット
  3. 柚子胡椒香るフワッちゅる鶏団子♡水炊き♡
  4. 卯の花→ポンテケージョ風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22102995
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close