作り方
- 1
しばらく冷凍していたバナナを、手で潰せるくらいに解凍する。
(袋に入れて解凍すると後が楽) - 2
バナナをある程度潰す。
(シャリシャリしてても大丈夫)
(マーガリン入れるならこのタイミングかなぁ?) - 3
機械の電源入れる。
- 4
ホットケーキミックス200gを入れ、しっかり混ぜる。
(溶かしバター入れるならここか、豆乳と同じタイミングかなぁ) - 5
豆乳を60cc入れ、よく混ぜる。
(↑と同じタイミングでもいいかも) - 6
袋の端を切り、機械に生地を流し込む。
4~5分焼く。 - 7
つま楊枝で裏返し、4~5分焼く
(写真は4分焼いたもの) - 8
5分焼→片面カリカリ片面フワフワがはっきりわかる。
4分焼→ややカリカリ、全体としてフワフワ感が強い。
コツ・ポイント
焼きたてが美味しいからってつまみ食いしすぎに注意。
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