麺つゆだけで！簡単ツナニラ玉お弁当にも◎

Name: 麺つゆだけで！簡単ツナニラ玉お弁当にも◎
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1/2束; 卵 3個; 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ1 （3倍濃縮の場合は小さじ2にします。）; ツナ缶 1/2缶; ごま油 大さじ1

二階堂まなみ @manna0131

千葉県八千代市

和風味も美味しい！いつもある麺つゆならいつでもできます。あと一品欲しい時も、すぐできるのでおすすめですよ。
このレシピの生い立ち
中華の献立の時、鶏がらスープが足りなくなり、麺つゆでやったのが始まり。ニラをネギに変えたり味変もしています。

麺つゆだけで！簡単ツナニラ玉お弁当にも◎

二階堂まなみ @manna0131

千葉県八千代市

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2〜3人分

ニラ 1/2束
卵 3個
麺つゆ（2倍濃縮）大さじ1 （3倍濃縮の場合は小さじ2にします。）
ツナ缶 1/2缶
ごま油大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
卵はざっくり混ぜ、麺つゆとツナを入れ卵液を作る。
ニラは3cm幅に切る。
2
中火でフライパンを熱し、ごま油を半量入れニラをしんなりするまで炒める。
3
2のフライパンに残りのごま油を入れ卵液を入れ大きく混ぜる。半熟状態で火を止め、予熱で火を通す。

コツ・ポイント

・予熱で充分火が通ります。火を通しすぎないのがポイントです。
・お弁当にはしっかり火を通して下さいね。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

二階堂まなみ @manna0131

2021/10/10 12:57に公開

千葉県八千代市

電子書籍「どんぶり」「東京下町　居酒屋めし」レシピラボより出版「どんぶり」は英語版が全米で発売されました。千葉八千代市で料理教室を主宰　　　　調理師　ロジカル調理協会認定講師　野菜ソムリエ　柳原料理教室師範科　元大手料理教室講師　飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)　　　　　　instagram　＠manna0131

このレシピのキーワード

ニラ玉ツナニラ卵

似たレシピ

その他のレシピ