HMで簡単★かりもち豆腐スコーン
Huskyちゃん @cook_40299812
豆腐とラカントでヘルシーに♪作り方も分量もとても分かりやすく簡単なので、豆腐の消費等にもどうぞ★
このレシピの生い立ち
期限間近の豆腐が100gあったので適当にHMと混ぜてスコーンにしたら美味しかったので、覚書程度に（笑）また分量等見直すかもです！
HMで簡単★かりもち豆腐スコーン
豆腐とラカントでヘルシーに♪作り方も分量もとても分かりやすく簡単なので、豆腐の消費等にもどうぞ★
このレシピの生い立ち
期限間近の豆腐が100gあったので適当にHMと混ぜてスコーンにしたら美味しかったので、覚書程度に（笑）また分量等見直すかもです！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190度に設定し余熱を始める。
- 2
水切りしていない豆腐をボウルに入れて手で軽く潰す。
- 3
豆腐にHMとラカント(砂糖)を入れてよく混ぜる。※甘さ控えめの方はラカント無しで〇
- 4
チョコレートを入れる方はここで砕いたチョコレートを入れて、さっくり混ぜ込む。
- 5
お好みの大きさ(オススメは4個)に生地を分けて成形したら、余熱の完了したオーブンに入れて、190度で15~20分焼く。
- 6
完成！
コツ・ポイント
＊出来たてはかりもち！時間が経つと少しずっしりと固くなるので、軽くトースターで温め直して食べると美味しいですよ♪
＊甘いチョコレート等を混ぜ込む場合はラカント無しでも美味しいです！
＊水分が足りない場合は牛乳又は豆乳を少し足してもok！
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