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抹茶のメレンゲクッキー
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抹茶のメレンゲクッキー-レシピのメイン写真

抹茶のメレンゲクッキー

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

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とっても簡単メレンゲクッキー!
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○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

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材料

  • 卵白 1個分
  • グラニュー糖 50g
  • 抹茶パウダー 3g
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作り方

  1. 1

    卵白をハンドミキサーで泡立てます。グラニュー糖は5回ほどに分けてその都度しっかり混ぜます。抹茶パウダーも入れましょう。

  2. 2

    クッキングシートを引いた鉄板にスプーンで○を作ります。(絞り袋で絞ってもよし!)

  3. 3

    100度に余熱したオーブンで2時間じっくりゆっくり焼きます。冷ましたら完成!!

  4. 4

    抹茶パウダーではなくきな粉やココアを入れてみたり、食紅などでほんのり色付けするのも可愛いです♪

コツ・ポイント

グラニュー糖は少しずつ入れ、その都度しっかり混ぜてください!

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○レモン○
○レモン○ @cook_40288619
2021/10/20 12:07に公開

このレシピのキーワード

メレンゲクッキー 抹茶 卵白

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