しょっぱめな味のおかずになる卵焼きです。
半熟にすると美味しいので火加減に気をつけて！
このレシピの生い立ち
だし汁を取るのは大変なので、白だしを入れ簡単におかず卵焼きを作りたかったので。しらすは大根おろしに醤油で食べると美味しいので添えてみましたがお好みでなくても十分味がします。
2人分ですが、卵3個あるとふっくらできます。