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優しいひじき煮(ラ◯フのひじき煮)
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優しいひじき煮(ラ◯フのひじき煮)-レシピのメイン写真

優しいひじき煮(ラ◯フのひじき煮)

ミィーンド
ミィーンド @cook_40330294

なるべく味にクセがないひじき煮が作りたいと思い作りました。個人的には大豆の水煮を入れたほうがおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
自分の記録用です(^｡^)

なるべく味にクセがないひじき煮が作りたいと思い作りました。個人的には大豆の水煮を入れたほうがおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
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優しいひじき煮(ラ◯フのひじき煮)

ミィーンド
ミィーンド @cook_40330294

なるべく味にクセがないひじき煮が作りたいと思い作りました。個人的には大豆の水煮を入れたほうがおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
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なるべく味にクセがないひじき煮が作りたいと思い作りました。個人的には大豆の水煮を入れたほうがおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ひじき 15g
  2. にんじん 1/3-1/2本
  3. 油揚げ 1/2個
  4. 白だし 大さじ1.5-2
  5. 水 200ccc
  6. ☆砂糖 大さじ1.5-2
  7. ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水で戻したひじきとにんじん、油揚げを炒める

  2. 2

    にんじんがしんなりしたら、水と白だし、☆を加え煮詰める
    最後に照りを出したい場合はみりんを少々入れてください

    • 優しいひじき煮(ラ◯フのひじき煮)作り方2写真
  3. 3

    できあがり〜^_^

    • 優しいひじき煮(ラ◯フのひじき煮)作り方3写真

コツ・ポイント

レシピ変更しました！ラ◯フのひじき煮が好きで試行錯誤したら簡単レシピになりました☆

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ミィーンド
ミィーンド @cook_40330294
2021/10/25 06:14に公開

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