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メインになる♡焼肉サラダ

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

野菜嫌いでも美味しく食べれる!?サラダ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除メニューです。
焼肉のタレを使っているから失敗しない味です。

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ジュジュシナ
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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 200g
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆市販の焼肉のタレ 大さじ1
  • ☆生姜おろし(チューブ) 2cmくらい
  • ●レタスやサニーレタスやベビリーフ 適量(ちぎる)
  • ●きゅうり(縦割り斜め薄切り) 半本
  • ●玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • カイワレ(根本を切っておく) 1/2パック
  • 油 大さじ1
  • ▲酒 大さじ2
  • ▲焼肉のタレ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、☆を合わせた下味に漬け30分程度置く。

    • メインになる♡焼肉サラダ作り方1写真
  2. 2

    ●をボウルに混ぜておく。
    葉物は冷蔵庫にあるものなんでも。

    • メインになる♡焼肉サラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し①を炒め最後に▲をふりいれる。

    • メインになる♡焼肉サラダ作り方3写真
  4. 4

    器に②を盛り、③を汁ごとかけカイワレを散らす。

    • メインになる♡焼肉サラダ作り方4写真
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ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296
2021/10/28 12:57に公開
基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家で再現したり、各国のお料理を食べ歩いて、家で作ってみたりするのが好きです!2021.9.29キッチン開設
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このレシピのキーワード

レタス かいわれ キュウリ 豚ロース薄切り サニーレタス 酒 玉ねぎ

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