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牛肉と舞茸のコクうまソース炒め
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牛肉と舞茸のコクうまソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉と舞茸のコクうまソース炒め

☆＊Mayu＊☆
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o

雪国まいたけ極と牛肉で作る簡単おいしい炒め物♪
このレシピの生い立ち
昔、祖母や母が作ってくれたようなハンバーグソースみたいな味付けで肉厚な舞茸と牛肉の炒め物を作ったらおいしそうだなーと思って。

雪国まいたけ極と牛肉で作る簡単おいしい炒め物♪
このレシピの生い立ち
昔、祖母や母が作ってくれたようなハンバーグソースみたいな味付けで肉厚な舞茸と牛肉の炒め物を作ったらおいしそうだなーと思って。

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牛肉と舞茸のコクうまソース炒め

☆＊Mayu＊☆
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o

雪国まいたけ極と牛肉で作る簡単おいしい炒め物♪
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昔、祖母や母が作ってくれたようなハンバーグソースみたいな味付けで肉厚な舞茸と牛肉の炒め物を作ったらおいしそうだなーと思って。

雪国まいたけ極と牛肉で作る簡単おいしい炒め物♪
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材料

  • 牛切り落とし肉 100g
  • 雪国まいたけ極 100g
  • バター 5g
  • 塩、こしょう 各少々
  • 【A】
  • 中濃ソース 大さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ火にかけ牛肉を炒める。

    • 牛肉と舞茸のコクうまソース炒め作り方1写真
  2. 2

    牛肉の色が変わってきたら食べやすい大きさにほぐした舞茸を加え炒める。

    • 牛肉と舞茸のコクうまソース炒め作り方2写真
  3. 3

    牛肉と舞茸に火が通ったら合わせておいた【A】を加え炒めれば出来上がり。

    • 牛肉と舞茸のコクうまソース炒め作り方3写真

コツ・ポイント

舞茸は雪国まいたけ極を使うこと♪

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☆＊Mayu＊☆
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o
2021/10/30 10:06に公開
クックパッドアンバサダー2023簡単でおいしくて可愛いものが大好き。チーズを使ったお料理やおつまみレシピ多めです♫..私のレシピは酒は清酒、みりんは本みりんを使用しております。.Instagram→mayu_1o
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛細切れ バター まいたけ ケチャップ

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