白菜→ラム肉→チーズの順に重ねて、鍋の高さにあわせて切ります。

舞茸は小房に分けます。

鍋に重ねた白菜達を真ん中を開けるように並べて、真ん中には舞茸をいれます。

調味料を入れて10分くらいかな？…中火で煮込んでください。