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鶏ごぼうごはん
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鶏ごぼうごはん-レシピのメイン写真

鶏ごぼうごはん

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

手軽に作れる、鶏ごぼうごはんです。おこげもうれしいヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
このレシピの生い立ち
冷凍ささがきごぼうを使って手軽に作るレシピを考えました。

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手軽に作れる、鶏ごぼうごはんです。おこげもうれしいヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
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材料

  • にんじん 60g
  • 油揚げ 1枚
  • 鶏肉 100g
  • 冷凍ささがきごぼう 40g
  • 米 3合
  • ヒガシマル 牡蠣だし醤油 大さじ5杯
  • みりん 大さじ3杯
  • 酒 大さじ1と2分の1杯
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作り方

  1. 1

    にんじんをよく洗う。皮をむき、細切りにする。

  2. 2

    油揚げは、油抜きせず、みじん切りにする。

  3. 3

    鶏肉は、1センチ角に切る。

  4. 4

    米を洗う。水気を切り、炊飯釜に入れる。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を入れる。3合の目盛りまで、水を入れる。

  6. 6

    鶏肉→にんじん→ごぼう→油揚げの順に入れる。

  7. 7

    炊飯スタート。炊きあがったら、火傷に気をつけて、すぐに蓋を開けてほぐす。

  8. 8

    10分蒸らしてできあがり。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2024/04/16 03:44に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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このレシピのキーワード

鶏肉 ごぼう にんじん ヒガシマルうどんスープ 酒 油揚げ 米

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