牛肉でごぼうごはん˙˚ʚɞ˚˙
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
炊き込みご飯食べたくなって〜
きんぴらごぼう作るつもりのごぼうを使って☆
このレシピの生い立ち
何かのレシピに鶏肉じゃなくて牛肉で作られていたので試してみた〜
牛肉でごぼうごはん˙˚ʚɞ˚˙
炊き込みご飯食べたくなって〜
きんぴらごぼう作るつもりのごぼうを使って☆
このレシピの生い立ち
何かのレシピに鶏肉じゃなくて牛肉で作られていたので試してみた〜
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして5分程水にさらす。
- 2
牛肉はざく切りにする。
生姜は千切りに･･･ - 3
ボールに醤油、みりん、料理酒を入れて2をつけておく。(キチンとまぜあわせておく)
- 4
米2合を洗って塩少々、だしの素を入れて水を炊飯器の2合の線より少なめにくわえる(300cc程)
- 5
4に3を上に加えて肉をほぐして(お肉が固まらないように)スイッチオン！
- 6
炊きあがったら全体に具かいきわたるようにまぜたらできあがり。
コツ・ポイント
ただ混ぜて炊くだけ〜
味付けは薄味なので調味料の量はお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22107895
