サバ缶卵焼き

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

もう一品欲しい時に…
アレンジ卵焼きだと 食べごたえがあります(^^)
このレシピの生い立ち
サバ缶が残っていたので…

サバ缶卵焼き

もう一品欲しい時に…
アレンジ卵焼きだと 食べごたえがあります(^^)
このレシピの生い立ち
サバ缶が残っていたので…

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材料

  1. サバ缶 1/2缶
  2. 2個
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. 適量

作り方

  1. 1

    サバ水煮缶 
    1/2ほぐして

  2. 2

    卵 めんつゆと混ぜて

  3. 3

    卵焼きフライパンに
    油をしいて
    中火で巻きながら焼く
    1〜2分

  4. 4

    弱火にして 周りに
    焼きめをつける
    2〜3分

    完成!

コツ・ポイント

最初中火で 勢いよく巻き焼きあげて

中がプニプニのまま 形を作ったら
あとは弱火で じっくり固まるまで
火を通してね(^^)

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母猫in会津
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に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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