オーブン焼きかぼちゃ種

chefanie @cook_40296894
かぼちゃ種は食べられます!それに、秋の味あふれています!食べ方は色々で、お楽しみください♪!
このレシピの生い立ち
アメリカ人(私)パンプキン大好きで、種も良く食べています!捨てるのはもったいないと思いますので、日本でも作ってみようと思っていました。
オーブン焼きかぼちゃ種
かぼちゃ種は食べられます!それに、秋の味あふれています!食べ方は色々で、お楽しみください♪!
このレシピの生い立ち
アメリカ人(私)パンプキン大好きで、種も良く食べています!捨てるのはもったいないと思いますので、日本でも作ってみようと思っていました。
作り方
- 1
果肉と種を分ける。果肉を捨てて、種を洗う。
- 2
鍋に水と塩を入れ、煮たらかぼちゃ種を入れる。5分間煮る。
- 3
種を布巾で良く乾かしる。
- 4
アルミホイルで種を乗せ、油とスパイスを乗せ、良く混ぜる。広げる。
- 5
オーブンの180度で10〜15分間焼く。焼きすぎご注意下さい。
- 6
Bon appetit ♪
- 7
コンテーナー又はジップロックで常温で置いてる。
- 8
☆もしもっとアメリカの秋旬が欲しいなら、アメリカ風パンプキンスパイス粉のレシピはこちらでございますID: 22105606
コツ・ポイント
◎たべ方は色々!おつまみ・ミックスナッツと一緒に、ヨーグルトと混ぜる、アイスやスイーツのトッピング!
◎スパイスのおすすめも色々!甘くないの方はカレー粉や七味ややブラックペッパーやにんにく。甘いの方はシナモンシュガーやパンプキンスパイス粉。
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