★を混ぜ合わせて、レンジ(500W)で30秒チンする。

ねぎを厚さ1センチくらいのななめ切りにして、ホットクックの内鍋に入れる。

玉ねぎを8等分のくし切りにして、バラしながらホットクックの内鍋に入れる。

豆腐を8等分して、だいたい均等に配置してホットクックの内鍋に入れる。

牛バラ肉を一口大に切り、だいたい均等に配置してホットクックの内鍋に入れる。

★を全体にまんべんなくかける。

手動で調理　煮る　【まぜない】　20分　でスタートする。　※まぜたら豆腐がぐしゃぐしゃです

終わったら、豆腐か崩れない程度に混ぜ返して、煮詰める　を5分かけて、完成！