具材たっぷり煮込みラーメン
約束の月８料理 @cook_40330088
冬にぴったりな、鍋で作る煮込みラーメン。具材たっぷりで味も栄養面も満足！
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時からずっと作っていましたが、初めて奥さんに披露しました。
具材たっぷり煮込みラーメン
冬にぴったりな、鍋で作る煮込みラーメン。具材たっぷりで味も栄養面も満足！
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時からずっと作っていましたが、初めて奥さんに披露しました。
作り方
- 1
野菜をカットします。タマネギ、ネギ、小松菜、舞茸を入れましたが、他の野菜も合います。
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- 2
豚肉を食べやすい大きさにカットします。
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- 3
お湯を沸騰させた鍋に投入していきます。
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- 4
麺を入れてよくかき回しながら浸していきます。
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- 5
付属の特製スープを入れたら完成です。
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- 6
とき卵につけて食べるととても美味しいです。
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コツ・ポイント
ぜひとき卵につけて食べてみてください。スープ、麺との絡みが最高です。
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