美味♪アボカドきゅうり中華風和え☆

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073

アボカドときゅうりを中華風の調味料で和えました。
紫蘇が香って、どれだけでも食べれます♪
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので、いろんな味付けをしてる内に
美味しいのが出来ました♪

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材料

  1. アボカド 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 青紫蘇 3枚
  4. ごま 大さじ1
  5. ★酢 大さじ1/2
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ★にんにくチューブ 小さじ1
  9. 白いりごま 小さじ1
  10. トッピング
  11. のり 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、乱切り
    紫蘇は、縦に半分に切って千切り

  2. 2

    アボカドは、縦半分に切って種を取り
    一口大に切る

  3. 3

    ★の調味料を合わせ、1と2を入れ混ぜる
    上から海苔を散らす

コツ・ポイント

調味料を予め合わせておくと楽です♪

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レシピ作者

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073
に公開
食べる事は生きる事♪ 老後に向けて新しい事に挑戦してみようと思いました。栄養士資格を保有。簡単な(雑とも?)レシピをお届けします☆ 最近、食のパラドックスという本を読み、レクチンフリー食に奮闘してます。子供達への普通の食事も作ってます。 スティーブン.R.ガンドリー著 「食のパラドックス」
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