スキムミルクで作るカスタードクリームパンです。
このレシピの生い立ち今ある材料でパンが作りたかったので。
スキムミルクと水かを混ぜ、(又は牛乳を)人肌程度に温めてドライイーストを溶かす。
*の材料を混ぜる
手順２に1を入れて混ぜる。
常温で10分ラップをかけて放置
40℃で25分発酵させる
カスタードクリームを包む。
160℃（余熱なし）で15分焼く。
完成！
このレシピは焼き色をあまりつけないので焼き時間はお好みで調整してください。
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