美容と健康の果実✨さわやかザクロジュース
Kaoママ☆ @cook_40136485
ザクロの実は『食べる宝石箱』のよう…今が旬のルビー色に熟した国産ザクロで作る混じりっけなしのストレートジュースです♪
このレシピの生い立ち
家にあるザクロの木に、今年は大量になりました。差しあげると、大変喜ばれたり、初めて食べる人は、その美味しさに感動されたり… 無駄なくいただけるよう、色々試しています。
美容と健康の果実✨さわやかザクロジュース
ザクロの実は『食べる宝石箱』のよう…今が旬のルビー色に熟した国産ザクロで作る混じりっけなしのストレートジュースです♪
このレシピの生い立ち
家にあるザクロの木に、今年は大量になりました。差しあげると、大変喜ばれたり、初めて食べる人は、その美味しさに感動されたり… 無駄なくいただけるよう、色々試しています。
アプリでひらく作り方
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『ザクロの下処理』参照
レシピID：20090175
→こちらが、ザクロの木です。（だいぶ収穫してしまいましたが…） -
- 2
実が取れたら、好きな量だけミキサーにかける。大体、30秒程です。
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- 3
②をザルを通したボウルに取る。
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- 4
ザルに残った種の周りにも、まだ実が残っているので、スプーン等で押さえながら伸ばすと、ザルの裏に実が出るので、こそげ取る。
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- 5
混じりっけなしの100%ザクロジュースの出来上がり。今回、ザクロの実800gから650cc程のストレートジュースに。
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- 6
砂糖も入っていないのに、甘味があり、さわやか…そのまま冷やしてストレートで毎日少しずつ飲めば、美容と健康に良いですよ♪
- 7
炭酸水で割っても美味ですよ♪
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コツ・ポイント
完熟した国産ザクロを使う。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22110684
