＊ジャンボシューマイ＊

Name: ＊ジャンボシューマイ＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 300g; 豚こま 100g; 餃子の皮 18枚; 玉ねぎ 大1個; 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1/2; こしよう 少々; 片栗粉 大さじ2; オクラ 適量

yamabuki1 @wisteria79misa

　食べ応えのあるシューマイになりました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
いつも購入するお肉屋さんで、シューマイの皮が予約済み。シューマイ作ろうと決めていたので、餃子の皮で作ってみようと。

＊ジャンボシューマイ＊

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

豚ひき肉 300g
豚こま 100g
餃子の皮 18枚
玉ねぎ大1個
砂糖小さじ1
塩小さじ1/2
こしよう少々
片栗粉大さじ2
オクラ適量

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作り方

1

ひき肉に細かく刻んだ豚コマ、粗みじん切りの玉ねぎ、その他の材料を加えてよく混ぜる。餃子の皮に包んでオクラをトッピング。
2
有り合わせの野菜を敷いた蒸し器に並べる。
3
強火で10分蒸す。
4
お好みで辛子やポン酢を添えて。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2021/10/02 02:31に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

オクラ片栗粉豚ひき肉豚こま玉ねぎ

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