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出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし
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出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし-レシピのメイン写真

出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし

タナカのふりかけ
タナカのふりかけ @cook_40152794

レンジでできる簡単な副菜です。粉末だしや削り節もおいしいですが、旅行の友ととろろ昆布で出汁の旨味たっぷりになります。

このレシピの生い立ち
レンジでできる簡単な副菜です。

レンジでできる簡単な副菜です。粉末だしや削り節もおいしいですが、旅行の友ととろろ昆布で出汁の旨味たっぷりになります。

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レンジでできる簡単な副菜です。

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出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし

タナカのふりかけ
タナカのふりかけ @cook_40152794

レンジでできる簡単な副菜です。粉末だしや削り節もおいしいですが、旅行の友ととろろ昆布で出汁の旨味たっぷりになります。

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レンジでできる簡単な副菜です。

レンジでできる簡単な副菜です。粉末だしや削り節もおいしいですが、旅行の友ととろろ昆布で出汁の旨味たっぷりになります。

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材料

2~3人分
  • 小松菜 1/2束
  • とろろ昆布 適量
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • ふりかけ 旅行の友 大さじ1
  • ふりかけがない場合、削り粉を小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タナカのふりかけ
    「旅行の友」を用意します。

    • 出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし作り方1写真
  2. 2

    小松菜は根を切って洗い、3㎝幅に切る。

    • 出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし作り方2写真
  3. 3

    小松菜を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをしてレンジで600W1分半加熱する。水で冷やして水気を絞る。

    • 出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし作り方3写真
  4. 4

    3.にめんつゆと旅行の友を加えて和える。お皿に盛り、とろろ昆布をふんわりとのせる。

    • 出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし作り方4写真
  5. 5

    できあがり。

    • 出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし作り方5写真
  6. 6

    紹介【レンジでできる簡単レシピ】
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    • 出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし作り方6写真
  7. 7

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    • 出汁の旨味たっぷり。小松菜のおひたし作り方7写真

コツ・ポイント

とろろ昆布を添えて、見た目を華やかにしました。

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タナカのふりかけ
タナカのふりかけ @cook_40152794
2021/11/04 22:48に公開

このレシピのキーワード

おひたし 小松菜 ふりかけ とろろこんぶ

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