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梅いなり寿司
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梅いなり寿司-レシピのメイン写真

梅いなり寿司

ィクラちゃん
ィクラちゃん @cook_40061906

今回は１合しか炊かなかったので８コ分でした。いなりあげと梅干しが美味しいです。７コなのは１つ味見で食べました。
このレシピの生い立ち
梅干しいなり寿司も良いなぁと思ったので。

今回は１合しか炊かなかったので８コ分でした。いなりあげと梅干しが美味しいです。７コなのは１つ味見で食べました。
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梅干しいなり寿司も良いなぁと思ったので。

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ィクラちゃん @cook_40061906

今回は１合しか炊かなかったので８コ分でした。いなりあげと梅干しが美味しいです。７コなのは１つ味見で食べました。
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梅干しいなり寿司も良いなぁと思ったので。

今回は１合しか炊かなかったので８コ分でした。いなりあげと梅干しが美味しいです。７コなのは１つ味見で食べました。
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材料

８コ分
  1. いなりあげ ８枚
  2. ご飯 １合
  3. かつお梅干し ７～８コ
  4. すし酢 小さじ１強
  5. 黒ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    市販のいなりあげ(今回はCO・OP)＆かつお梅

    • 梅いなり寿司作り方1写真
  2. 2

    かつお梅の種を取り出してシソやら鰹節と一緒に包丁でトントコトントコ叩いて細かくした後にすし酢を少し入れておきます。

    • 梅いなり寿司作り方2写真
  3. 3

    種は米と一緒に炊いて炊けたら取り出し、ご飯に叩いた梅を混ぜて等分に分けます。☆１合で８コ分でした

    • 梅いなり寿司作り方3写真
  4. 4

    いなりあげに詰めて出来上がりですが梅ごましおがあったのでONしました。

    • 梅いなり寿司作り方4写真
  5. 5

    1.5合で10個

    • 梅いなり寿司作り方5写真

コツ・ポイント

普通の梅干しでも良いです。
1.5合のご飯でいなり寿司10コとおにぎりが作れます。

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ィクラちゃん
ィクラちゃん @cook_40061906
2021/10/17 06:07に公開
料理を作るのも食べるのも食べてもらうのも大好き♪最近は自分で作った料理を盛る器もポーセラーツでオリジナルな物を作っています♪陶芸教室にも通って器も作ったりしてます♪まだまだ数は少ないけれど～
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