超簡単♡手羽中と大根のスープ
ひろこごはん @cook_40296332
どんどん切って煮るだけで、あっという間に出来上がりです♡大根がとろとろで、鶏のお出汁が染みて美味しいですよが♡
このレシピの生い立ち
大根をたくさん食べたくて、お安い手羽中とスープにしました♪
超簡単♡手羽中と大根のスープ
どんどん切って煮るだけで、あっという間に出来上がりです♡大根がとろとろで、鶏のお出汁が染みて美味しいですよが♡
このレシピの生い立ち
大根をたくさん食べたくて、お安い手羽中とスープにしました♪
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ。野菜は皮ごと使います。ネギも葉っぱを使ってエコ
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- 2
手羽中に下味をつけます。
軽く塩胡椒して、揉み込んでください。 -
- 3
野菜はこんな感じに切ります。
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- 4
お鍋に大根を入れて、手羽中を入れて、生姜とネギを乗せます。
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- 5
お水を材料の9割くらい入れて、鶏ガラスープの素をパラパラ
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- 6
あとは蓋をして、強火にかけて、沸騰したら弱火にしてコトコト煮ます。大根が柔らかくなればOk(^^)
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- 7
器に入れて、生姜の千切りを散らします。
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- 8
とろとろの大根が美味しいですよー♡
- 9
ビーフンを入れてパクチーを添えれば、汁ビーフンにも！
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- 10
大阪のちゃーちゃんさんつくれぽありがとうございます♪
美味しそうです♡身体あったまりますよね！ -
コツ・ポイント
大根を簡単にたくさん美味しく食べられるレシピです♡コツはお鍋に入れる準備かな^ ^
野菜は皮ごとなので、ゴミも少なく、皮むきもなし！らく！
つくれぽ
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