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簡単！唐揚げ　姜葱醤、豆板醤風味
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簡単！唐揚げ　姜葱醤、豆板醤風味-レシピのメイン写真

簡単！唐揚げ　姜葱醤、豆板醤風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

業務スーパーで人気の姜葱醤（ジャンツォンジャン）で、生姜風味の唐揚げ出来ました。
このレシピの生い立ち
姜葱醤と豆板醤で、簡単唐揚げにしました。

業務スーパーで人気の姜葱醤（ジャンツォンジャン）で、生姜風味の唐揚げ出来ました。
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簡単！唐揚げ　姜葱醤、豆板醤風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

業務スーパーで人気の姜葱醤（ジャンツォンジャン）で、生姜風味の唐揚げ出来ました。
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姜葱醤と豆板醤で、簡単唐揚げにしました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 250g
  • 姜葱醤 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • にんにくチューブ 1cm
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を6等分に切る。
    姜葱醤、豆板醤、にんにくチューブを加えて揉みこむ。

  2. 2

    片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ザルで粉を軽く落としてうす衣にする。

  4. 4

    170度の油で、1分半、反して1分半揚げる。

コツ・ポイント

漬け込み不要、揉みこむだけ。
お好みで一晩漬け込んでもＯＫ。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/10/01 15:15に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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