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材料

1~2人分
  1. 茄子 1~2本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ツナ缶 1缶
  4. ポン酢 好きなだけ
  5. ごま油 炒め用
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作り方

  1. 1

    ☆茄子☆
    食べやすい大きさに角切りして、5分くらい水につけて置く。
    ☆玉ねぎ☆
    薄くスライスして水にさらす。

    • ☆茄子たまツナポン☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油入れて、良く水気を切った茄子を柔らかくなるまで炒める

    • ☆茄子たまツナポン☆作り方2写真
  3. 3

    茄子をお皿に盛り、粗熱を取っている間に玉ねぎをよく水切りして茄子の上に乗せ、更にその上にツナを盛る

    • ☆茄子たまツナポン☆作り方3写真
  4. 4

    ポン酢をかけて完成☆

コツ・ポイント

茄子は焼くと小さくなるので気持ち大き目に切っても◎玉ねぎの辛さが平気なら水にさらさなくてもOK!

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★しらすかぁちゃん★
★しらすかぁちゃん★ @cook_40336722
2021/10/27 00:55に公開

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