①
豚肉･蒲焼のタレ小さじ2･塩･ブラックペッパーを揉みこんで1時間以上休ませる。

②
フライパンに油(分量外)を引き中火で①を焼く。
豚肉が白っぽくなってきた頃に蒲焼のタレ大さじ2～3を加えて炒める。

③
豚肉に完全に火が通ったら出来上がり！

④
ご飯に③を盛り付け、フライパンに残ったタレを上からかける。
お好みで山椒･ブラックペッパーをかけて完成！