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簡単！シーフードミックスで美味グラタン
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簡単！シーフードミックスで美味グラタン-レシピのメイン写真

簡単！シーフードミックスで美味グラタン

pucupucu
pucupucu @cook_40296617

寒い日は簡単ホワイトソースでみんな笑顔
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にメインを作りたくて考えてみました。

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pucupucu
pucupucu @cook_40296617

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材料

４人分
  • 玉ねぎ １個
  • バター ２０ｇ
  • 冷凍シーフードミックス ２００ｇ
  • 小麦粉 大さじ２
  • 牛乳 ２００ｃｃくらい
  • マカロニ 1/2カップくらい
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りし、バターで炒める。

    • 簡単！シーフードミックスで美味グラタン作り方1写真
  2. 2

    冷凍シーフードミックスを追加し混ぜ合わせる。

    • 簡単！シーフードミックスで美味グラタン作り方2写真
  3. 3

    一旦火を止めて、小麦粉を入れ具と混ぜる。

    • 簡単！シーフードミックスで美味グラタン作り方3写真
  4. 4

    よく混ざったら牛乳を入れ混ぜ合わせる。

    • 簡単！シーフードミックスで美味グラタン作り方4写真
  5. 5

    ゆでたマカロニを入れ中火でとろみが出るまで混ぜる。
    塩コショウ、コンソメで味を整える。

    • 簡単！シーフードミックスで美味グラタン作り方5写真
  6. 6

    良いとろみが出たら耐熱容器に入れとろけるチーズを乗せる。

    • 簡単！シーフードミックスで美味グラタン作り方6写真
  7. 7

    トースターで１０分焼く。

    • 簡単！シーフードミックスで美味グラタン作り方7写真
  8. 8

    チーズが良い色づいたらできあがり！

    • 簡単！シーフードミックスで美味グラタン作り方8写真

コツ・ポイント

小麦粉を入れる時は火を止めて、よく混ぜれば失敗なくホワイトソースができます。

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pucupucu
pucupucu @cook_40296617
2021/10/13 11:46に公開
つくレポ、大変ありがとうございますm(__)m本当に簡単なものばかりですが、簡単レシピだからこそ！少しでも忙しい方のお役にたてたら幸いです(^o^)
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