サラダチキンとブロッコリーのマヨ炒め
noaballet @cook_40186487
食材も作り方もお手軽な簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
スーパーのレシピのアレンジです。ホントはちくわでしたが、きらしてたので家にあったサラダチキンで代用しました～
サラダチキンとブロッコリーのマヨ炒め
食材も作り方もお手軽な簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
スーパーのレシピのアレンジです。ホントはちくわでしたが、きらしてたので家にあったサラダチキンで代用しました～
作り方
- 1
パプリカ、たまねぎは一口大に切る。しめじは根元を切り落としバラバラにする。サラダチキンはほぐしておく。
- 2
たまねぎ、ブロッコリー、パプリカ、しめじの順に大フライパンに入れていく。
-
- 3
中火でブロッコリーに竹串がスーッと通るまで、５分くらい蒸し焼きにする。
- 4
ふたを取って水分をとばし、塩コショウをふり、Ａを加えなじむまで炒める。
コツ・ポイント
アムウェイのフライパンで簡単に作れます。普通のフライパンなら、先にブロッコリーを茹でておくと２～３分で出来ると思います。
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